南部阿公獨門配方的古早味香腸,是我們懷念的好滋味

歡比爸依記憶中的味道如法炮製,因為食材比例不對

已經失敗了好幾次,在買到傳說中的香料後,

調整食材比例,終於! 終於! 在今天成功啦~~~(轉圈)

 

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純手工製作,從豬肉的選購 > 绞肉 > 調配拌勻 > 製成香腸

 

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噹啷! 成品上桌~~ 我白飯已經添好了,馬上來享用~~

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    綺森 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()