上次用鬆餅粉做了甜口味的鬆餅和蒸糕,雖然不怎麼好吃,
但我覺得應該是餡料選的不好吧..上網查食譜,發現鬆餅粉
功用超多的~除了鬆餅外還可以拿來做成餅乾 / 蛋糕 / 麵包....
那就來做鹹蛋糕阿! 甜的吃不慣,鹹的總比較合口味吧...

 

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    1. 打兩顆蛋
    2. 加入鬆餅粉攪拌
    3. 加鮮奶
    4. 麵糊完成

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    5. 這次的餡料是 (玉米火腿) 和 (鮪魚美奶滋)   
    6. 容器鋪上烘焙紙> 倒入麵糊
    7. 加上滿滿的餡料    
    8. 再倒入麵糊 (約容器六分滿)

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    還有 (鮪魚美奶滋) 口味的,這次的麵糊共做了一個六吋蛋糕+6個杯子蛋糕

 

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    250度烤50分鐘後,六吋蛋糕完成囉~ 剖面看起來還不錯!

 

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    烤了20分鐘後,6個杯子蛋糕也完成囉~ 看起來都滿好吃的耶!

 

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    (鮪魚美奶滋) 口味的

 

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    (玉米火腿) 口味的

 

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    成品大合照

 

   試吃心得:
   果然還是鹹的合口味,兩種都不錯吃喔~ 尤其是鮪魚美奶滋的,哈.哈.
   因為鮪魚罐頭好吃啦...加上美奶滋口感香滑,一口接一口就吃光了^^

 

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    綺森 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()