close
又到了下午點心時間,去年買的鬆餅粉還躺在櫃子裏
到超市買了鮮奶和蜜紅豆,今天就動手來做鬆餅囉~
舀一匙麵糊到不沾鍋 > 加餡料> 麵糊出現泡泡就可以翻面囉~
======== 經過一陣混亂後 ===============================
完成了鬆餅界的"俾雕" 數個...擺在上面是比較能看的,看不下去的都強迫
試吃衝鋒隊塞到肚子裏了...哈.
======== 實驗還沒有結束 ===============================
麵糊還沒用完,不如拿來烤小蛋糕吧! 但是上次被烤箱燙到後,覺得烤箱很危險
還是萬能的電鍋比較友善^^
如何? 如何? 賣相不錯耶! 一端上桌,冬冬就稱讚我好厲害!! 竟然會做 "發糕"
還說以後拜拜如果要用發糕就可以派我做了.
試吃報告:
冬冬搶先試吃紅豆口味,我也大口吃了巧克力口味,雖然我們吃的口味不同
但表情卻一樣....哇咧~吃東西真的不能只看外表,鬆餅俾雕雖然其貌不揚,
可是香酥不膩口,白嫩的蒸糕看起來很誘人,卻甜到要配苦茶才能平衡味蕾
這次鬆餅粉的應用實驗不算成功,但是可以確定的是...拜拜要用的發糕,
還是用買的比較恰當..
全站熱搜
留言列表