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超愛奶油醬的我,無論到哪家義麵坊用餐都必點白醬口味的
雖然發現兩家走路就會到的店,礙於外食費用的考量,總是
不能三天兩頭想吃就殺去吃個過癮....於是...

 

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    材料有:奶油洋蔥、培根、鮮奶、乳酪絲、義大利麵條

 

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    白醬做法:麵粉小火乾炒 > 加一點奶油 > 慢慢倒入鮮奶拌勻
    濃稠的白醬就完成囉~

 

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   義大利麵不易煮爛,做白醬的時候,一旁可以順便煮麵

 

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    用少許油將洋蔥爆香,再加入切段的培根拌炒

 

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    將剛才煮好的麵條也加入拌炒

 

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    將白醬、水、鮮奶加入拌炒,調味後再放少許乳酪絲

 

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    完成了! 完成了!

 

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    快快快~來試吃!

 

   

   試吃心得:
   媽呀~ 我簡直是厲害到翻跟斗了!! 隨便煮煮就好吃到爆炸!! 吃過的都說讚~
   自己做的衛生又健康,用鮮奶代替鮮奶油,少油少鹽也可以很美味,重點是
   超大一盤愛吃多少都可以,費用也很省喔~
  

   兩人份的奶油培根義大利麵材料:

   洋蔥半顆       5元
   培根1/3包    30元
   麵條1/3包    15元
   鮮奶200cc   15元 
  -------------------------
   總計          65元

 

  好划算喔! 下次我要試試海鮮口味的,哇.哈.哈 (跩)

 

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